La Rue 餐桌|嘉義花海生活節

嘉,餐桌

商品內容

・2022 年嘉義花海生活節【活動限定餐桌:林敬堯主廚 x Bar Mood Taipei】
・邀約知名主廚林敬堯以嘉義的特色食材入菜,並搭配台北知名酒吧 Bar Mood Taipei 為花海生活節特調的飲品,在冬夜的花海中,讓民眾享受味覺盛宴。

【林敬堯主廚 花海限定菜單】
・前菜|
烏魚子棒棒糖 ( 搭配在叢紅軟糖 )
鬼馬東石蠔 ( 酥炸老油條搭配蔭司蚵 )
梅嶺蜜蘿蔔

・沙拉|炭燒米茄甜柿堅果沙拉

・主食|酸豇豆煨鱸魚

・食事|烏魚子麻油米糕 ( 超厚切烏魚子一口吃 )

・甜品|
手作杏仁豆腐
甘單濃縮咖啡

【Bar Mood Taipei 花海特調】
( 有 / 無酒精二選一 )

Cocktail 有酒精調酒
・前菜搭餐酒|棕色烈酒、海苔、冷翠茉莉花茶
・主食搭餐酒|琴酒、番茄、四季春茶、九層塔、檸檬

Mocktail 無酒精調酒
・前菜搭餐酒|海苔、冷翠茉莉花、蘋果汁
・主食搭餐酒|番茄、四季春茶、九層塔、檸檬

【 貼心提醒 】
・食材將依當季進行微調,實際食材將依現場為準
・花海特調可依個人需求選擇有/無酒精調酒,並於現場報到時告知
・此餐桌套餐為固定料理,無法依照個人需求調整,購買前請務必確認食材是否有個人過敏源
・此為套餐組合商品,無法單一退訂
・用餐時間為1.5小時
・預訂份數需與人數相符。

店家介紹

  • 全新年度大型主題活動在在嘉義20公頃的花海中登場,稻田休耕期間盛開的花海生活節於十二月第二綻放,將生活中不同的樣貌呈現在花海,漫步在藝術裝置、獨立樂團、花海餐桌、互動工作坊的花海浪潮中。

  • 2022 年嘉義花海生活節【 限定餐桌 : 林敬堯主廚 x Bar Mood Taipei 】

  • 林敬堯主廚,具有 20 年以上餐飲資歷,擅長將經典小吃轉化為新潮台味。

  • Bar Mood Taipei,由知名冠軍調酒師吳盈憲 Nick Wu 領軍,2020 年入圍全球前 50 大特色酒吧之第 13 名。

地址

嘉義市西區 玉山路1181號巷

大眾交通

公車大溪厝站,步行 35 分鐘 公車港坪運動公園站,步行 33 分鐘 公車大溪厝站,步行 52 分鐘

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營業時間

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